快好知 kuaihz


椒盐虾
[主料] 虾:半斤 [辅料] 辣椒:1只 洋葱:适量 姜:适量 盐:适量 味椒盐:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [椒盐虾的做法步骤] 1、准备好的洋葱辣椒 2、准备好的洋葱辣椒 3、准备好的洋葱辣椒 4、准备好的洋葱辣椒 5、准备好的洋葱辣椒切小丁,姜,虾 6、热油爆姜,小火煎虾,不用炸虾,煎的省油,效果一样 7、煎至两面焦黄 8、虾摆一边,辣椒,洋葱下锅炒香,再跟虾一起炒 9、最后放入味椒盐跟盐炒均匀即可 10、炒干身就起锅 11、装盘 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 午餐 晚餐