香菇烧豆角
“ 香菇、豆角都是大众又利好的食材，经常出现在家庭餐桌上。将香菇与豆角搭配。简单的素烧，成就一道健康美味。”
[主料]
豆角：150g
香菇：100g
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
葱姜：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[香菇烧豆角的做法步骤]
1、豆角摘洗干净切成丝。
2、香菇洗干净切成条。
3、起油锅，葱姜入锅煸香后豆角入锅炒。
4、加酱油炒。
5、香菇入锅炒，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
6、食材熟，加盐炒，炒均匀关火。
7、盛出享用。
[小窍门]
1、、豆角一定要烧熟。
2、、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
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