番茄焖排骨
“ 酸酸甜甜的排骨，香味充满了整个味蕾(˶˚  ᗨ ˚˶)”
[主料]
排骨：1斤
西红柿：1个
[辅料]
油：2ml
蚝油：2勺
生粉：1ml
水：半碗
口味：酱香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[番茄焖排骨的做法步骤]
1、把排骨洗干净，放盐,生粉腌一下
2、把西红柿🍅（可去皮）放在盘子（这样切出来的番茄汁就不会浪费掉啦），切片
3、排骨热油下锅翻炒
4、炒到表面金黄，放蚝油，继续翻炒
5、让蚝油融入排骨里，倒半碗水，放西红柿🍅，开小火慢慢焖
6、焖15分钟，到这个程度，就差不多了(˘͈ᵕ ˘͈❀)
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐