茼蒿菜汤
[主料]
茼蒿：200克
[辅料]
鸡蛋：一个
面粉：一勺
[调料]
玉米油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[茼蒿菜汤的做法步骤]
1、茼蒿。
2、洗净切好。
3、面粉放清水，调成面糊。
4、锅内放油烧热，放入葱末炒香。
5、倒入清水烧开，倒入面糊。
6、烧开。
7、倒入鸡蛋液。
8、放入茼蒿，煮开马上关火。
9、放盐调味。
10、成品。
11、冬天来一碗，好吃又营养。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐