菠莱胡萝卜炒粉丝
“ 菠菜胡萝卜炒粉丝，是很有营养的。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁，还有非常多的维生素、矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和矿物质，铁是极佳的补血食品。菠莱胡萝卜炒粉丝常吃还可以补充身体营养，非常健康。”
[主料]
菠莱：1捆
胡萝卜：1根
粉丝：2团
[辅料]
洋葱：半个
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菠莱胡萝卜炒粉丝的做法步骤]
1、菠莱1捆，胡萝卜1根，粉丝2团，洋葱半个。
2、菠莱泡洗干净，飞水片刻，过凉备用。
3、洋葱，胡萝卜，菠菜都切段，免泡粉丝水煮五分钟，粉丝煮到透明捞出备用。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油，先炒一下胡萝卜，然后加洋葱，加粉丝，加1勺蚝油炒香，加菠莱，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、菠菜胡萝卜炒粉丝，是很有营养的。
使用的厨具：平底锅
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