胡萝卜马蹄羊肉汤
[主料]
羊肉：适量
胡萝卜：适量
马蹄：适量
[辅料]
淮山：适量
葱花：适量
香菜：适量
[调料]
盐：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[胡萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤]
1、羊腿肉飞水。
2、材料如下。
3、胡萝卜切滚刀，马蹄一分二。
4、淮山去皮浸水。
5、锅子烧热爆香羊肉。
6、加入适量清水，撇去浮末。
7、加入胡萝卜马蹄，煮45分钟。
8、放入淮山煮半小时。
9、加入葱花和香菜末，调味即可。
10、开动啦。
使用的厨具：砂锅
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