快乐女孩卡通奶油蛋糕
“ 2021，你好！
在新的一年，愿所有美好，都能如期而至。”
[主料]
六寸戚风蛋糕底：1个
淡奶油：200g
白糖：20g
[辅料]
食用色素：粉色几滴
黑巧克力：10g
淡奶油：10g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[快乐女孩卡通奶油蛋糕的做法步骤]
1、做六寸戚风蛋糕蛋清打发这样。
2、倒入六寸模具烤。
3、烤好的六寸蛋糕。
4、切成2片。
5、放上脐橙块，抹层淡奶油。
6、淡奶油200g+白糖20g+食用色素隔冰水打发。
7、蛋糕两片合上抹面。
8、用牙签画出轮廓。
9、用黑巧克力10g+淡奶油10g放小碗中隔水加热融化后，倒入裱花袋剪个小口，画出轮廓和头发及字母。
10、成品。
使用的厨具：打蛋器、烤箱、炒锅
所属分类： 烘焙 下午茶