肉丝生菜粥
[主料]
生菜：适量
瘦肉：适量
大米：适量
[辅料]
葱花：适量
[调料]
生粉：适量
冬菇粉：适量
胡椒粉：适量
糖：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[肉丝生菜粥的做法步骤]
1、大米加盐搅拌均匀备用。
2、生菜洗净。
3、切丝备用。
4、瘦肉切丝加生粉冬菇粉胡椒粉糖盐调味拌匀。
5、锅子烧热放入少许肉片煸出油。
6、加入适量开水放入大米煮半小时。
7、放入肉丝打散。
8、放入生菜丝煮沸关火。
9、调味即可享受。
10、开动啦。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐 晚餐