白玉菇炒老豆腐 [主料] 老豆腐:250克 白玉菇:150 [辅料] 葱段:适量 生抽:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [白玉菇炒老豆腐的做法步骤] 1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段 2、将老豆腐放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入白玉菇翻炒一下。 4、接着,合入切好的老豆腐,加适量的清水。 5、翻炒翻炒。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的蚝油。 8、加适量的盐。 9、调味炒匀,搁入葱段即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜