茶树菇母鸡汤
[主料]
老母鸡：半只
茶树菇：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[茶树菇母鸡汤的做法步骤]
1、准备好老母鸡半只和茶树菇（茶树菇提前一晚上泡发好，清洗干净）。
2、起锅老母鸡凉水上锅焯水，稍煮一会儿，捞出，过凉水清洗干净浮沫。
3、鸡肉和茶树菇加适量的水一起放入电高压锅内，压40分钟。
4、好了，加盐和鸡精调味。
5、盛出。
6、好了。
7、开吃了。
使用的厨具：电压力锅
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