凉拌土豆丝
[主料]
土豆：2个
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
酱油：适量
香油：适量
麻油：适量
糖：适量
醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌土豆丝的做法步骤]
1、土豆去皮。
2、插丝。
3、焯水。
4、葱切丝 蒜切沫 香菜切沫。
5、土豆丝过凉，加入葱蒜 香菜 酱油 糖醋 香油 麻油。
6、搅拌均匀。
7、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐