韭菜鸡蛋包子
[主料]
韭菜：1把
[辅料]
粉丝：1把
鸡蛋：3个
干虾仁：适量
饺子皮：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋包子的做法步骤]
1、准备以上食材，然后锅里烧开水把粉丝放入煮熟捞出备用，把虾仁放入温水泡发
2、鸡蛋打散煎熟切碎，把韭菜切碎，粉丝也切碎，然后把所有食材全部放一起
3、加入少许的盐，生抽一勺，倒入适量的油
4、蚝油一勺，然后搅拌均匀
5、取一张饺子皮打一勺馅料，然后包起来
6、包好就是如此
7、放入蒸笼里蒸10分钟就可以了。
8、是不是非常简单方便呢。
9、不用酵母发面粉，不用擀面皮。
使用的厨具：蒸锅
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