鸡蛋炝黄瓜
“ 炎炎夏日，炒个爽口小菜，不管是配粥，还是下酒，都是很惬意的一件事情！菜肴清香中透着微辣，开胃，爽口！炎炎夏日里，你值得拥有！”
[主料]
黄瓜：1根
土鸡蛋：1个
[辅料]
葱：适量
小青椒：2个
芝麻香油：适量
藤椒油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炝黄瓜的做法步骤]
1、上材料！😊😊😊😊
2、土鸡蛋打散，黄瓜切片，青椒切圈，葱切末
3、坐锅热油，下打散的鸡蛋煎成块！
4、煎熟的鸡蛋起锅，
5、锅里煎完鸡蛋的油继续加热，下黄瓜和青椒圈爆炒。
6、炒软后下鸡蛋块！再继续炒一分钟，让鸡蛋的味道融入黄瓜，让黄瓜的青香浸入鸡蛋，两者互相融合，成就了这道菜的精髓！味美不可挡！
7、最后加入葱花，盐，鸡精，藤椒油，芝麻香油！好啦！起锅装盘。有的朋友不喜欢芝麻香油的，可以不加，我家里那个就不吃，所以，我今天特意没有加。起锅装盘上桌啦！
8、吃饭啦！😊😊😊😊
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜