酸甜火腿肠炒白菜
[主料]
白菜：适量
火腿肠：适量
葱花：适量
大蒜：适量
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：1克
白糖：一小勺
生抽：2克
醋：一小勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸甜火腿肠炒白菜的做法步骤]
1、提前准备好所需材料备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花出香味，倒入火腿肠煸炒一分钟。
3、倒入白菜大火煸炒一分钟，加入白糖，醋煸炒均匀。
4、加入少许生抽煸炒。
5、最后加入少许盐煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐