营养健康的早餐-豆浆“ 好久没有喝豆浆了,有点馋了,正好家里买的豆子还没有吃,那就来碗热腾腾的豆浆当早饭吧。”
[主料]
黄豆:2把
[辅料]
白糖:1勺
水:适量
口味:原味
难度:未知
[豆浆的做法步骤]
1、所有食材除水和白糖之外都准备好。
2、准备好的黄豆放入碗中倒入适量水把黄豆清洗干净备用。
3、洗好的黄豆倒入豆浆机里。
4、豆浆机里倒入适量水。
5、摁一下打五谷键,打2-3分钟后把豆浆倒入锅内。
6、开小火煮至豆浆开始往外冒液体赶紧关火即可。
[小窍门]
1、、可以根据自己喜欢添加其他的食粮,做成不同口味的豆浆。
2、、打豆浆时水根据自家豆浆机水位线来打豆浆,水到的太多了容易打豆浆打的到处都是。
3、、不喜欢甜的可以在喝的时候不用放糖。
4、、豆浆放凉后放在冰箱冷藏一会拿出来放点糖味道会更加。
5、、豆浆一定要煮到液体往冒(俗称益锅)就赶紧关火,来不及的可以拿个干净的勺子放在锅内一边搅动几下一边关火。
6、、我不喜欢用豆浆机煮熟,都喜欢用豆浆机打成生豆浆后我直接倒在锅内放在燃气上煮开。
7、、喜欢用豆浆机煮豆浆的可以打成豆浆后在豆浆机里煮20-30分钟。
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