彩椒炒荷兰豆
“ 荷兰豆含有丰富的碳水化合物，蛋白质，胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢有重要作用。抗菌消炎，利肠通便，美容瘦身，降低血液中的胆固醇。彩椒炒荷兰豆色彩好，营养好。”
[主料]
荷兰豆：200克
红彩椒：1个
黄彩椒：4分之1个
小葱：1根
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[彩椒炒荷兰豆的做法步骤]
1、荷兰豆200克，红，黄彩椒适量，杏鲍菇1段，小葱1根。
2、首先把择好的荷兰豆泡洗干净。
3、焯水10秒。
4、捞出立即过凉。
5、把其它食材清洗干净。
6、彩椒和杏鲍菇都切粗丝。
7、再切点葱花，准备好所有食材。
8、平底锅加热加点油炒香葱花。
9、然后加杏鲍菇翻炒。
10、加彩椒翻炒断生。
11、最后加上焯好的荷兰豆加盐加五香粉翻炒均匀。
12、家常菜彩椒炒荷兰豆。
使用的厨具：平底锅
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