家庭自制披萨
[主料]
高筋面粉：100克
牛奶：50ml
[辅料]
盐：3克
酵母：3克
口蘑：5个
香肠：1条
洋葱：0.5个
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：高级
[家庭自制披萨的做法步骤]
1、面粉
2、黄油，牛奶，盐，酵母混合微波30秒
3、揉成面团
4、香肠，鱼饼，洋葱，番茄切片和小粒
5、口蘑放盐水里焯一下
6、面团擀薄
7、用松肉针扎满孔以便入味
8、涂上番茄酱和甜辣酱
9、依次铺上洋葱，口蘑，鱼饼和香肠，放少许番番茄点缀颜色，铺上马苏里拉芝士丝，放烤箱先180度下火烤10分钟，再改上下火烤10分钟
10、也可以撒上少许黑胡椒粉
11、出炉
12、不比外面卖的差哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 批萨 快餐 午餐