油焖茭白
“ 今来一款快手菜：油焖茭白，口感很棒，超级下饭哦”
[主料]
茭白：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[油焖茭白的做法步骤]
1、茭白洗净备用
2、葱蒜改刀
3、茭白切块
4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香
5、加茭白翻炒
6、放入酱油和糖焖煮至上色熟透
7、出锅加盐调味即可
8、家常美味，请您品鉴
[小窍门]
中火即可，注意不要糊锅哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜