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蚝蛎煎蛋
“ 蚝蛎煎蛋,可以加葱花,也可以加秋葵哦。” [主料] 蚝蛎:300g [辅料] 鸡蛋:4个 葱花:1勺 口味:原味 难度:未知 [蚝蛎煎蛋的做法步骤] 1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出,放入4个鸡蛋和葱花拌匀。 2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。 3、倒回蚝蛎蛋液里。 4、搅拌均匀。 5、倒入平底锅中再次煎一下。 6、另外一个锅烧热油。 7、将平底锅中的蚝蛎蛋快递倒扣进锅中煎另外一面。 8、煎一下。 9、出盘,如果不喜欢葱花就把秋葵切成小块加进去,步骤是一样的,超级好吃😋。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐