“酸甜美食”豆腐煲
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
金针菇：适量
西红柿：2个
玉米粒：少许
豌豆：少许
盐：1勺
油：适量
蒜泥：适量
生抽：2勺
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐煲的做法步骤]
1、准备好以上食材，把西红柿烫熟1分钟，然后去皮切碎。
2、蒜瓣放入绞肉机绞碎。
3、锅里放入油，把蒜泥放入爆香。
4、把西红柿放入炒出红汁，再加适量的水。
5、水烧开后放入豆腐，金针菇，煮5分钟。
6、再放入豌豆和玉米粒，盐，生抽再炖煮五分钟。
7、简单易操作。
8、西红柿的酸甜开胃，超级美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐