樱桃果酱
[主料]
樱桃果肉：600克
[辅料]
白糖：170克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[樱桃果酱的做法步骤]
1、樱桃洗净后，一切两半，去核，再切小块。
2、将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。
3、开小火慢慢熬，熬煮的过程中把泡沫撇去。
4、一直熬到水份蒸发，果酱变浓稠即可。（熬到水份越来越少的时候，注意要勤搅拌，防止沾锅）
5、趁热装入消毒过的玻璃瓶中。
6、倒扣冷却，放冰箱冷藏保存，尽快食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱