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【电饭锅版】鱼香小鸡腿
[主料] 小鸡腿:560克 [辅料] 姜片:适量 蒜:适量 剁椒:2勺 料酒:2勺 酱油:3勺半 盐:1小勺半 香醋:3勺 白糖:2勺 清水:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [鱼香小鸡腿的做法步骤] 1、食材:小鸡腿(已清洗)、姜片、蒜(已切碎)、剁椒。 2、在小鸡腿中搁入姜片,加2勺料酒。 3、加3勺半酱油。 4、加1小勺半盐。 5、抓匀,腌制1小时半。 6、接着,在电饭锅里,加适量的清水。 7、然后,下入腌制好的鸡翅根。 8、搁入蒜,加3勺香醋。 9、加2勺白糖。 10、加2勺剁椒。 11、拌匀。 12、盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。 13、最后,工作完毕跳的保温时。 14、开盖盛出,可以开吃了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜