下酒菜……五香腐竹
[主料]
腐竹：适量
[辅料]
大蒜：适量
香叶：适量
八角：适量
花椒：适量
桂皮：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香腐竹的做法步骤]
1、温水泡发
2、泡发好后切段
3、香料浸泡
4、腐竹飞水
5、锅子烧热放入腐竹略煎
6、加入香料
7、加入适量生抽老抽大蒜
8、收汁调味即可享受
9、吃肉的感觉啊
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小菜 家常菜