五花肉烧豇豆
[主料]
五花肉：适量
豇豆：适量
[辅料]
姜：适量
老抽：适量
生抽：适量
料酒：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[五花肉烧豇豆的做法步骤]
1、五花肉洗净切块
2、豇豆切段洗净
3、锅中放油放入姜葱和肉翻炒至焦黄
4、加入料酒、老抽、生抽、盐和少量水盖盖大火烧开转小火焖30分钟
5、放入豇豆翻炒
6、烧至豇豆入味
7、收汁
8、成品盛盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜