韭菜鸡蛋拌面
[主料]
面条：适量
[辅料]
韭菜：一把
鸡蛋：3个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋拌面的做法步骤]
1、韭菜切碎
2、鸡蛋打碎
3、锅里下油，油多一点
4、油温八层热倒入鸡蛋
5、倒入韭菜。加入盐
6、炒好盛盘备用
7、炒鸡蛋同时烧水，锅里开水下面
8、煮好后凉水过一遍
9、盛盘加韭菜鸡蛋。根据自己口感可加入醋、蒜，辣椒等
10、完成
11、好吃的韭菜鸡蛋拌面就完成了
使用的厨具：汤锅、砂锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜