可爱的玛格丽特
“ 简单的饼干才是最美味的，做的时候童心大发，用模具做几个可爱的形状，心情都美美的😄😄😄”
[主料]
低粉：50g
玉米淀粉：50g
熟蛋黄：1个
[辅料]
糖粉：30g
黄油：50g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[玛格丽特的做法步骤]
1、黄油室温软化
2、软化的黄油加糖粉打发到体积膨大，颜色变浅。
3、熟蛋黄过筛，加入到打发的黄油，拌匀。
4、再加入过筛的低粉+玉米淀粉
5、揉成团后醒发一会，最好可以放冰箱，开裂更好看一点。
6、醒好的面团取一部分擀薄，用模具刻出形状。
7、一部分分成小球，用手指按一下。
8、烤箱中层，我用的上下火150度，十五分钟。
9、美美哒饼干出炉啦，卡通的擀太薄了，一起烤就烤过了，味道没什么影响，下次厚一点会更好看。😁
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙