“懒人餐”香菇牛肉咖喱饭
[主料]
米饭：适量
香菇：适量
土豆：适量
洋葱：适量
牛肉：适量
[辅料]
咖喱：适量
姜：适量
料酒：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇牛肉咖喱饭的做法步骤]
1、牛肉提前放姜片，料酒煮熟。
2、洋葱土豆香菇切好。
3、锅中放少许油，放入洋葱炒至微黄。
4、放土豆和香菇稍翻炒。
5、放入牛肉（带汤）、咖喱块，如果汤不够加水，淹没大部分食材。
6、土豆周边有钝边即可，浇到米饭上。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐