能量早餐#肉食.荤菜#
[主料]
牛排：150克
鸡蛋：1个
[辅料]
肉包：2个
樱桃：100克
酸奶：1杯
口味：酱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[能量早餐的做法步骤]
1、准备原材料朋友送的半成品煨制好的牛排还配搭酱料包，鸡蛋备用。
2、锅中倒入少许油放上模具打入一个鸡蛋煎制八分熟。
3、锅中倒入油放入牛排中火煎起来。
4、一面煎好翻过来煎制另一面。
5、牛排煎制七分熟淋上黑胡椒牛排酱。
6、酱料入味牛排九分熟即可出锅享用。
7、牛排切成小块吃起来更方便搭配一个心形煎蛋、肉包、樱桃就是一顿丰盛的能量早餐。
8、早餐既要方便快捷又要营养丰富。
9、酸奶是促进新陈代谢的小能手要每天来一杯噢。
[小窍门]
牛排含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
1、、牛排食物中所含有人体所需这8种必需氨基酸，而且是100％吸收。
2、、牛排的瘦肉部分，含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
3、、牛排的另一特征，即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄；老年人消化机能退化、吸收能力降低等，都需多加摄取。
4、、牛排含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种，常减肥的女性容易出现贫血的现象，对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐