快好知 kuaihz


馒头
[主料] 面粉:170g [辅料] 酵母粉:2g 白砂糖:10g 食油:数滴 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [馒头的做法步骤] 1、预备材料,糖 温水 酵母粉 搅合 2、慢慢加入面粉,搅合一起 3、揉成面团,静止5分钟 4、再揉成粉条 5、切成馒头形状 6、再放20-30分钟,等馒头发酵 7、发酵后的样子 8、放蒸锅蒸10分钟 9、就成了好味的馒头 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜