虫草花炖乌鸡
[主料]
乌鸡：半只
虫草花：适量
红枣：适量
枸杞：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[虫草花炖乌鸡的做法步骤]
1、乌鸡洗去血水后，斩成大块
2、斩好的乌鸡放入炖盅内
3、虫草花，枸杞和红枣洗净
4、洗好的虫草花放入炖盅
5、加入开水
6、电高压锅注入水，放进炖盅，煲汤功能炖煮50分钟
7、出锅时再加少许盐调味即可
8、成品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜