葡式蛋挞
[主料]
淡奶油：100g
纯牛奶：110g
鸡蛋：1个
[辅料]
白糖：50g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[葡式蛋挞的做法步骤]
1、今晚小宝贝帮忙做蛋挞液 😀淡奶油我用的是蓝风车的 100g
2、牛奶110g
3、白绵糖50g 不喜欢太甜的少放点
4、把牛奶倒入称好的白糖碗中 充分搅拌
5、把淡奶油倒入 白糖和牛奶的碗中 充分搅拌  最后把一个鸡蛋打散后 也倒入 一起搅拌
6、把搅拌好的蛋挞液装入蛋挞皮8分满  放入烤箱
7、上下火 180度 20分左右
8、参考时间 观察蛋挞液有点金黄色即可取出烤箱了
9、蛋挞液 滑滑的 甜甜的很好吃
10、一次吃了2个 小孩都喜欢吃
[小窍门]
正好10个蛋挞的量  蛋挞皮如果从冰箱里刚拿出来烤箱烤时时间要加长
使用的厨具：电烤箱
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