豆沙丸子
[主料]
红豆：3斤
[辅料]
白糖：1斤油适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[豆沙丸子的做法步骤]
1、把饱满的红豆洗净 放水里泡一夜
2、放在电饭煲里加入白糖煮熟
3、炒锅里加平时炒菜那么多的油 倒入煮熟的红豆  用勺子按压搅拌  直到变成豆沙为止 豆沙就做成了
4、放凉后用手揉成小团子 即可放入冰箱冷藏
[小窍门]
要加入花生油哦
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 小吃