幸福美食:清爽的薄荷炼乳苹果排 “ 小女儿幸福一直嚷着要我给她做水果大餐,这不今天去野外采了一些薄荷,正好家中还有苹果,就给她做了这道简单的薄荷炼乳苹果排” [主料] 红富士苹果:1个 [辅料] 鸡蛋:1个 馒头末:适量 面粉:适量 [配料] 草莓炼乳:适量 花生油:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [薄荷炼乳苹果排的做法步骤] 1、红富士苹果一个 2、把苹果削去外皮 3、切成圆圈 4、把苹果圈沾上面粉 5、再把沾匀面粉的苹果圈再沾上蛋液 6、继续沾匀馒头末 7、把馒头末均匀地粘在苹果圈上 8、把苹果圈放入平底煎锅内煎制 9、把苹果圈两面煎制金黄色即可 10、把剪好的苹果圈放上薄荷,再挤上草莓炼乳即可 [小窍门] 做这道菜苹果尽量选择甜度大的,煎制时间不要太久,要快煎快出! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 懒人食谱