玉米笋墨鱼老鸭汤
[主料]
鸭肉：适量
玉米笋：适量
墨鱼：一只
枸杞：几粒
葱：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤]
1、准备好鸭子，清洗干净。
2、冷水下锅，加姜片和葱焯水。
3、准备好墨鱼和玉米笋，墨鱼提前泡发好。
4、墨鱼切大块。
5、鸭子肉过凉水清洗干净。
6、鸭肉和墨鱼转入电高压锅。
7、加姜片压30分钟。
8、好了。
9、加入玉米笋，再次烧开，加盐和鸡精、胡椒粉调味，加枸杞和葱段。
10、起锅。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹