雪媚娘
“ 儿子一直喜欢吃雪媚娘，前面学做了几次都忘了发，零失败奥”
[主料]
糯米粉：100g
粘米粉：30g
[辅料]
色拉油：少许
牛奶：200ml
芒果：2个
淡奶油：1盒（250）ml
糖：50g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[雪媚娘的做法步骤]
1、准备好食材，粘米粉也可以用玉米淀粉
2、把准备好的糖到入牛奶中放微波炉少许加热使糖充分融化
3、把粘米粉跟糯米粉合在一起倒入牛奶充分搅拌至无颗粒状
4、找个深一点的盘子刷上油
5、把糯米糊过滤到盘中，这样会更细腻
6、水开上锅蒸15分钟
7、取出来倒入少许油揉一下晾凉
8、淡奶油打发我今天打发有点过了，只要搅拌棒拿出来有勾就好了
9、芒果切块，儿子还喜欢吃奥利奥碎的
10、把蒸好的糯米粉搓成长条分成大小相同的面剂
11、把面剂擀成圆形挤上淡奶油再放上几个芒果块把它包起来就OK啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃