鹌鹑蛋虾肉炒西葫芦 [主料] 鹌鹑蛋:95克 虾肉:105克 西葫芦:200克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鹌鹑蛋虾肉炒西葫芦的做法步骤] 1、食材:鹌鹑蛋、西葫芦(已清洗切片)、虾肉。 2、烧锅倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。 3、随后,合入西葫芦翻炒一下。 4、接着,加适量的清水。 5、翻炒翻炒。 6、然后,合入虾肉翻炒一下。 7、最后,加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐