五花肉炒茭白
[主料]
五花肉：100g
茭白：3颗
[辅料]
食盐：半勺
味精：半勺
泡发黑木耳：10颗
剁椒：半勺
酱油：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒茭白的做法步骤]
1、一勺剁椒。
2、备好食材。
3、五花肉洗净切片。
4、锅里放少许植物油炒五花肉至出油。
5、放剁椒继续翻炒。
6、最后放入食盐味精，少许酱油上色，炒熟即可。
7、完成。
使用的厨具：炒锅
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