红豆芋圆糖水
[主料]
红豆：200g
木薯粉：500g
紫薯：200g（大概一条）
南瓜：200g
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[红豆芋圆糖水的做法步骤]
1、将紫薯、南瓜洗净切片，放锅里蒸熟。
2、就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉。
3、把粉搓成一团，然后分成几小块，放上桌上挪成小长条，用刀切成颗粒状。
4、红豆可以在做前面几个步骤的时候就开始煲了，待红豆煮得快要开花的时候，把芋圆放入煮开后，放入糖一起煮至熟透，关火即可。
5、你也可以把红豆和芋圆分开来煮，这样你就可以去尝试其他口味的芋圆糖水。我后面这个是《火龙果红豆芋圆牛奶糖水》。
[小窍门]
为了您的健康着想，尽量不要吃得过甜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 下午茶