凉拌黄瓜
“ #凉菜#，凉拌黄瓜，经典的夏季爽口菜。”
[主料]
黄瓜：300克
野霍香：适量
大蒜：2粒
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
香醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、准备食材，黄瓜去皮，大蒜剥皮，野霍香嫩叶清洗干净。
2、黄瓜整条切两瓣，拍一拍，斜刀切片。
3、大蒜、野霍香、少许盐放一起，捣碎。
4、所有食材放一起，加蚝油、香醋调味。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜