槐花猪肉饺子
“ 又到一年槐花飘香，今来一款：槐花猪肉饺子，邂逅美味，相约味蕾”
[主料]
面粉：适量
温水：适量
猪肉：适量
槐花：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
姜粉：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[槐花猪肉饺子的做法步骤]
1、取适量面粉，用温水和面，醒至二十五分钟。
2、槐花和葱备用。
3、取适量猪肉洗净控水。
4、猪肉绞成泥加酱油。
5、槐花入开水锅汆烫五秒盛出。
6、肉馅中放入葱末。
7、槐花带刀切碎放入肉馅中，放入五香粉和姜粉，用热油淋入。
8、加盐搅拌均匀备用。
9、醒好的面改刀同等大小的剂子擀开。
10、依次包好入盘。
11、开水锅煮三次即可盛出。
12、搭配红油蘸汁完美呈现。
13、春天的味道不容错过哦。
[小窍门]
槐花焯水五秒即可盛出，时间不宜太久哦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 饺子