卡通土豆饼
“ 土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富。
将适量的土豆泥，擀成片状，用模具压出形状。像是一个个有趣的小饼干，深得孩子们的喜爱。”
[主料]
土豆：2个
盐：4g
色拉油：15ml
生粉：适量
[辅料]
黑胡椒：2g
番茄沙司：20g
口味：咸香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[卡通土豆饼的做法步骤]
1、土豆2个  盐4g  黑胡椒2g  番茄沙司20g  色拉油15ml  生粉适量。
2、将土豆去皮，切薄片放入有孔蒸盘。
3、放入方太蒸箱中层，设置100℃，蒸18分钟后取出。
4、将蒸熟的土豆趁热压成泥。调入盐、生粉和黑胡椒拌匀。
5、将适量土豆泥，擀成片状，用模具压出形状。
6、将土豆饼两面刷适量色拉油，放在烤架上。
7、方太烤箱选择常规烘焙模式，预热到200℃，放入中层，烤8分钟取出即可。
8、完成。
使用的厨具：电烤箱
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