榆钱鸡蛋饼
“ 榆钱就是榆树的种子，口味清甜。”
[主料]
鸡蛋：两个
面粉：适量
榆钱：适量
[辅料]
盐：少许
十三香：少许
花生油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[榆钱鸡蛋饼的做法步骤]
1、食材准备好。
2、榆钱去掉根部，只留花瓣。这可是个费事的活，榆钱放入盐水泡10分钟，多冲洗几遍。
3、面粉加入适量清水，调成面糊，到入鸡蛋，放盐，13香调味。
4、搅拌均匀。
5、放入榆钱。
6、拌匀备用。
7、锅内放油烧热，到入适量鸡蛋糊，中火慢慢煎。
8、煎制两面金黄，就做好了。
9、漂亮美味。
10、好吃。
使用的厨具：不粘锅
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