香椿芽拌荞麦面
“ 春天独有的香味，莫过于这一抹香椿芽！今来一款：香椿芽拌荞麦面，让美味在舌尖舞动起来！”
[主料]
荞麦面：适量
香椿芽：适量
香葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[香椿芽拌荞麦面的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、香椿芽洗净，开水锅中汆烫去除草酸。
3、过凉备用。
4、荞麦面煮熟捞出。
5、香葱和香椿芽改刀。
6、面盛入碗中放入香葱和香椿芽，热油淋入，放盐，醋，酱油拌匀即可。
7、时令美味不容错过。
[小窍门]
喜欢辣可以加入油泼辣子！更有一番风味！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐