花生雪花酥
[主料]
棉花糖：300g
[辅料]
黄油：50g
饼干：300g
花生：100g
葡萄干：100g
蔓越莓干：100g
奶粉：50g
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[花生雪花酥的做法步骤]
1、放入黄油融化
2、黄油融化后放入棉花糖，小火，
3、这一步关键，棉花糖成败在此一举，棉花糖一融化就可以关火了，如果想要雪花酥硬一点，棉花糖多翻炒5秒，如果看到融化的棉花糖变黄了（不是黄油的颜色），下面的步骤就可以不用做了，以免浪费材料，
4、准备好的材料
5、把准备好的食材放入融化的棉花糖中（此时已经关火），不停地翻匀
6、翻匀之后，放入不沾盘中，用擀面杖铺平
7、量凉之后就可以切块了
8、可以切成4*4cm或者3*3cm的小块
9、装入保险盒，看电视的时候出门玩的时候可以享受美食带来的乐趣了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶