菜芯年糕荞麦面
[主料]
荞麦面：80克
年糕：100克
菜芯：150克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[菜芯年糕荞麦面的做法步骤]
1、食材：荞麦面、年糕（已切开）、菜芯（已清洗）
2、将菜芯放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕和荞麦面，加适量的清水煮开、煮上3分钟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐