皮蛋豆腐
[主料]
豆腐：350g
[辅料]
皮蛋：50g
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[皮蛋豆腐的做法步骤]
1、食材，豆腐一盒，皮蛋，花生米适量，
2、豆腐加点盐焯水，增加韧性，
3、切点小香葱，皮蛋切碎，
4、豆腐捞出入盘，洒上小香葱，皮蛋，
5、洒上花生碎，调味，加入味极鲜生抽，凉拌汁，淋入麻油即可。
6、拌匀食用，滑嫩鲜香！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜