凉拌龙须菜
“ 龙须菜属于海藻类，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。龙须菜还可以延长寿命，也叫长寿菜，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。”
[主料]
龙须菜：250g
[辅料]
蒜：适量
辣椒：3个
[调料]
酱油：2匙
香油：1匙
白糖：半匙
白醋：2匙
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌龙须菜的做法步骤]
1、准备的食材。
2、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。
3、然后焯水。（煮沸腾1分钟）
4、捞起来过冷水或冰水。
5、沥干水份，放入辣椒、蒜末、适量食盐、酱油、香油、醋、白糖搅拌均匀。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
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