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香肠芝士通心粉
“ 通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。今天这款芝士通心粉的做法非常简单,搭配了我非常喜欢的芝士口味的意面酱,一煮一炒就搞定。” [主料] 通心粉:40g 香肠:1根 [辅料] 芝士意面酱:60g [调料] 盐:少许 橄榄油:1勺 黄油:少许 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [香肠芝士通心粉的做法步骤] 1、首先把全部材料准备好。 2、香肠撕开包装,切成4段。 3、在左边的三明治机内放入少许黄油,把切好的香肠放进去煎。 4、在早餐机的右边放上一锅清水,加入少许盐,大火煮至沸腾。 5、当水完全沸腾后下通心粉,开盖,中大火煮8分钟。(煮制时间根据自己买的品牌说明来定时就可以,期间用勺子搅拌一下别粘底,但是不要盖盖子。) 6、煮好后,捞出沥水,加一点点橄榄油拌匀,这能起到防粘的效果。 7、换成不粘锅,加入少许黄油热锅软化,再加入芝士意面酱,翻炒均匀。 8、然后倒入准备好的通心粉,继续翻拌均匀。 9、出锅装盘,今天的早餐就完成了,幸福的一天从早餐开启。 [小窍门] 1、.煮意面通心粉不要盖锅盖,煮的时间根据说明来煮,不要过久。 2、.喜欢软一点的通心粉,直接冷水把通心粉放进去就可以。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐