西兰花杏鲍菇双拼
[主料]
西兰花：半个
杏鲍菇：2个
[辅料]
盐：适量
油：适量
葱：适量
蒜：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花杏鲍菇双拼的做法步骤]
1、西兰花切块。
2、水中加盐和油。
3、焯西兰花，焯好过凉。
4、香包菇2个。
5、切片。
6、焯水。
7、锅中加底油。
8、姜葱爆锅。
9、放入杏包菇，翻炒。
10、放入蒜末和酱油调味。
11、西兰花杏鲍菇摆盘。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐