自制麻辣烫
[主料]
土豆：一个
宽粉：适量
娃娃菜：一颗
干豆皮：适量
香肠：两根
[辅料]
芝麻酱：两勺
辣椒油：适量
火锅料：一小块
盐：少许
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[自制麻辣烫的做法步骤]
1、准备好食材，土豆切片洗净，干豆皮凉水浸泡备用，香肠切段，娃娃菜摘开洗净备用
2、锅内放入适量的清水煮开放入土豆、娃娃菜、香肠、干豆皮，宽粉煮熟
3、煮菜的空隙调汤汁，把准备好的辣椒油、芝麻酱、火锅料放入碗中，然后用煮菜的沸水冲泡放入适量的盐即可
4、食材都煮熟后捞出放入调好的汤汁里即可食用
使用的厨具：煮锅
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